しゃぶしゃぶと和食　彩食健美　くり田

【一番人気！くり田のお料理と看板メニューラムしゃぶ＆豚しゃぶがハーフ＆ハーフで人数分ついた定番のコース】

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・先付け

・お刺身盛り合わせ

・本日の逸品

・名物のラム＆余市産北島ワインポーク

・〆のラーメン

・デザート

・90分飲み放題(生ビール付)

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-くり田のラム肉-

ニュージーランドの赤身部分の多いラムショルダーを使用しております。

注文を受けてから専用の機械で薄くスライスしご提供致します。

-道産　余市産ワインポーク-

脂身の少ない柔らかな道産豚をお店で一枚一枚ロール状に加工し注文を受けてからスライスしております。

-お出汁-

お店で毎日低温でじっくり時間をかけて作っております。日高昆布の旨味がつまった素材の美味しさを存分に感じる自慢のお出汁です。

-自家製秘伝だれ-

酸味の少ないまろやかな味わいが特徴の自家製秘伝醤油ダレ。ラム肉本来の旨味を引き立てます。

-薬味-

お肉を色んな味で楽しんでいただけるようおすすめの３つをお出しします。お好みで合わせてお召し上がりください。

・もみじおろし

・ネギ

・手作りたまねぎニンニクだれ